Covid-19 Önlemleri
1.Organizasyon ve Planlama:
1.1. Kurul Yönetimi:
Covid-19 önlemleri; Şirketimizdeki iş sağlığı ve güvenliği kurulu tarafından işyeri hekimi, iş güvenliği uzmanı ve diğer sağlık personeli ile çalışan temsilcisi, ilk yardım eğitimi almış veya tecrübesi olan kişilerden oluşan ekip tarafından yürütülür.
Kurul; resmi makamların tavsiye kararlarını ve bilgilendirmeleri takip etmesi veya gereğini yapması, işyerinde yürütülen faaliyetlerin ve çalışma organizasyonunun, çalışanların ve müşterilerin COVID-19 maruziyetini engelleyecek şekilde düzenlenmesini sağlayacaktır.
1.2.İşverenin atayacağı yetkili yönetici istihdamı veya varsa ataması:
İşletmede Gıda Mühendisi ( Kalite ve gıda hijyeni uygulamalarını bilen,Covid 19 için yasal sorumluluk taşıyacak şekilde) ataması yapılmıştır. İlgili yönetici, işverene bağlı çalışacak, kurul ve iş güvenliği uzmanı ile koordineli çalışacaktır.
1.3.İşletmede Sürekli 7/24 Sağlık personeli :
İşletmede acil durumda müdahale yönetimi yapacak ve sağlık kuruluşu iletişimini sağlayacak, Müşteri ve çalışan sağlık izlem ve takibi yapacak sağlık personeli bulundurulacaktır.
Eğitimler, sistemin takibi ve gözlemde kurul ve yetkili yönetici ile koordineli çalışma yapacaktır.
1.4. Ulusal ya da uluslararası hijyen ve temizlik malzemesi tedarikçisi ve akredite firma danışmanlık hizmeti alınması:
Tüm sürecin takip, kayıt, denetim ve izlemesini yapacak ve bakanlıkça yetkilendirilecek kuruluşlarca yapılacak denetleme sonucunda sertifika alınmasını sağlayacak firmalar ile çalışacaktır. Şirketimiz Diversey ve İsisfirmalarıyla uzun dönemdir çalışmaktadır.
1.5. "COVID-19 Acil Eylem Planı"
Acil Durum Ekiplerinin Kurulması(covid 19’a özel)
Acil durum ekiplerinin iletişim bilgilerinin güncellenmesi
Acil Durum senaryolarının hazırlanması, eğitim ve tatbikatlar
Acil Durum ekipmanlarının ve istasyonun hazırlanması(Gerekli standartta tulum, gözlük, maske, tam yüz maskesi, çizme vb.)
Acil Durum karantina ve izolasyon odaları hazırlanması ve prosedürlerin oluşturulması.
1.6.Satış ve Pazarlama, Müşteri ilişkileri, Stratejik Planlama Ekibi:
Misafir beklentilerinin Gözden geçirilmesi
Hizmetlerin ve konseptlerin gözden geçirilmesi
Dokümantasyonun gözden geçirilmesi
Tur operatörleri ile sözleşmelerde fiyatlandırma, ödeme koşulları gibi konuların yeni duruma göre gözden geçirilmesi ve Covid-19 sertifikasyon sürecinin getirdiği ek maliyetlerin kontrat fiyatlarına etkisinin değerlendirilmesi
1.7.Yasal Süreçlerin Gözden geçirilmesi
İptal süreçleri (mevcut rezervasyonların güncellenmesi)
Reklamasyon süreçleri (olası/şüpheli/kesinleşmiş vaka durumlarında tarafların sorumlulukları)
Sözleşmelerin gözden geçirilmesi (mücbir sebepler ve sonuçlarının taraflarca revize edilmesi)
İşletmeye gelen müşterilere bildirimler (otel ve operatörler açısından)
1.8.İş sağlığı ve güvenliği Uygulamaları
Pandemi Eğitimi, Eğitim ve Bilgilendirme: Covid -19 konusunda uygulanacak plan ve protokoller konusunda çalışanlara eğitim organizasyonu
Uzaktan eğitim ve bilgilendirme sisteminin devreye alınması
Psikososyal Risk Etmenleri
İşyerinde Risk Grubuna Giren Çalışanlar
Dışarıdan mal veya hizmet alım sözleşme sınırlandırma ve kontrolleri
1.9.Gıda Güvenliği uygulamaları
ISO22000 sertifikasyon kapsamında faaliyetler devam edecektir.
1.10.Atık yönetimi Uygulamaları
ISIS Çevre Yönetim ve Danışmanlık faaliyetlerimiz devam edecektir.
1.11.Bilgilendirme, afiş, görseller, kayıt altın alma ve Dijital Dönüşüm Takibi
Müşteriye yönelik dijital çözümler(girişte bilgilendirme, duyuru ve bilgilendirme vb.)
kurulan sistemin ve denetim sonuçlarının (karekod sistemi ile) sürekli müşterilere ve partnerlere paylaşılacak şekilde takibi.
Tüm aksiyon planlarının şema olarak müşteri ve çalışan alanlarına asılması, elektronik ortamda sürekli duyuru sisteminin oluşturulması ve sosyal medya, web sitesi vb. sürekli uygulamaların paylaşılması
Tüm bu süreçlerin kayıt sisteminin oluşturulması.
2.Sosyal Mesafe ve Temas izolasyonu uygulamaları ve planının hazırlanması
Tesisin geniş plaj, açık alan ve çok sayıdaki havuzlarının, sosyal mesafe kuralına uygun olarak düzenlenmesi
Çalışan ve müşteri kullanım alanlarının Covid-19 bulaşının engellenmesi için sosyal mesafe kuralı olan en az 1,5 metre uzaklıkta insanların bulunmasını sağlayacak şekilde düzenlenmesi ve planlanması, Müşteri(resepsiyon, lobi, katlar, animasyon, sahne ve tiyatro, asansör, bar, restoran, havuz, sahil, açık büfe, tuvaletler, dinlenme alanları vb.) çalışan alanlarının planlaması.
Tesis girişlerinde, resepsiyonda yaşanabilecek yoğunluğu önlemeye yönelik planlaması. Sosyal mesafeyi sağlayacak işaretlemeler yapılması ve lobide bekleyen müşterilerin yine sosyal mesafe gözetilerek oturmalarının sağlanması.
Temas izolasyonu için;
Sebil, çay potu,kahve makinalarının kaldırılması, tek kullanımlık sisteme geçilmesi,
Uygun alanlarda tabak, bardak, çatal, tuzluk biberlik, şekerlik, oda buklet malzemelerinin tek kullanımlık veya paketlenmiş hale getirilmesi
Genel alanlarda fotoselli (batarya, kağıt havluluk, dezenfektanlık)kullanılması, tuvalet kağıdı aparatlarının kapalı hale getirilmesi,
Tüm alalardaki çöp kovalarının temassız hale getirilmesi,
Açık büfelere, resepsiyona, havlu ünitelerine, guestrelation, tur operatörleri masalarına ve yakın temas olabilecek tüm alanlara şeffaf siperlik sistemleri kurulması,
Temassız ödeme sistemleri kullanılması,
Olası/Şüpheli vakada karantina alanlarının en yakın noktada kurulması
3.İşyerine Giriş ve Çıkış Takibi ve Organizasyonu:
Termal kamera ve temassız ateş ölçer uygulamasında yüz tanıma ve takip kayıt sistemli
Sosyal mesafe ve temas izolasyonu sağlanması
Bagaj odası, emanet kasa ve bellboy hizmetlerinde ozon ve dezenfektan kullanımı
Personel giriş çıkışlarında sosyal mesafenin sağlanması
Ziyaretçi, dışarıdan mal ve hizmet getirenler ve acente çalışanlarına yönelik denetim ve kontroller.
4.İşletmede uygulanması gereken Fiziki, Altyapı ve Operasyonel Önlemler
4.1. Temizlik, Sanitasyon ve Hijyen
Ulusal veya uluslararası hijyen ve temizlik firması (Diversey) ürünleri, eğitim ve kullanım talimatları ve takibiile temizlik planının revize edilmesi.
4.2. Dezenfektasyon ve Hijyen
Alkol, klor, hidrojen peroksit ve Quaternerbazlı dezenfektasyon sistemi:
Tüm işyeri bina ve eklentilerindeki zemin, trabzan, merdiven, genel ve ortak alanlar, Şirket araçları ve servis araçları kullanımdan önce ve sonra düzenli olarak dezenfekte edilmesi.
Klor bazlı, alkol bazlı, hidrojen peroksit, QUAC bazlı dezenfektanlardan malzeme güvenlik bilgi formuna göre birisi kullanılmalı, etkinlik süresi ve işlev açısından uygun olan yöntem, sisteme fışkırtma, silme vb. doğru yönetimler tercih edilmesi.
Doğru ve güvenli kimyasalın sürekli olarak kullanılarak dezenfektasyonun sağlanması.
4.3. Dezenfektasyonda alınacak ek yeni teknolojik önlemler
Ozon dezenfektasyon cihazları kullanılmaktadır (hava ve su olarak ortam dezenfektasyonu, odalar, genel alanlar ve personel alanları)
Ultraviyole sistemler su ve ortam şartlandırma cihazları kullanılmaktadır (Önbürouv dolabı, kalem, anahtar, klima, tv kumanda, dezenfektasyonu vb. )
Ultraviyole ve ozon iyonizasyon cihazları (mutfak ve açık büfe, pastane vb)
Girişlerde dezenfektasyon tüneli,
Tekstil ürünlerininultraviyole dolabı ile sterilizasyonu ve hijyenik vakumlama sistemi.
4.4.Kişisel Hijyen Noktaları
Tüm müşteri ve çalışanlara yaşam alanlarında dezenfektasyon, sanitasyon ve el yıkama imkanlarının sağlanması,(el antiseptiği, kolonya, alkol dezenfektanı, kağıt havlu vb.) ve görsel bilgiler ile istasyon şeklinde kurulması
4.5. Kişisel Koruyucu Donanım ve Yayılmayı Önleyici Donanım
Konuklarımıza tıbbi maske temini,
Çalışanlara tıbbi maske, tek kullanımlık eldiven, yüz siperliği, tulum, önlük vb. tedarik ve kullanımın sağlanması ve istasyonların kurulması.
Çalışanlara temin edilen maske, eldiven, üniforma, önlük, bone vb. malzemelerinin kişiye özel olmasını ve ortak kullanılmamalarını sağlanması.
Maskeleri, ön yüzeyine temas etmeden lastiklerinden tutarak çıkarılması ve önceden belirlenen dış ortamdan izole bir atık kutusuna atılmasına yönelik bilgilendirme yapılması.
4.6.Teknik Kontrol ve takipler
Su şartlandırılması(havuz ve kullanım sularında klor, uv vb. uygulamaların sıkı takibi)
Havalandırma sisteminin gözden geçirilmesi olmayan yerlerde düzenli doğal havalandırmanın sağlanması
Mevcut Havalandırma ve filtrasyon dezenfektasyonu, sürekli şartlandırılmış temiz hava verilmesi ve kirli havanın dezenfekte edilmesi.
Klima filtre temizliklerinin sıklaştırılması
Asansör havalandırma ve ozon sistemi,
4.7.Seyahatler (Turlar) ,Toplantı ve Eğitimler
Toplantı odalarının mevcut uygulamaları göre organize edilmesi
Seyahate giderken ve sonrasında müşterilerin yapacakları konusunda bilgilendirme.
4.8.Servis ve transfer araçları
Dezenfektasyon, sosyal mesafe ve izolasyon
4.9 Tekstil yıkama ve organizasyon
Oda tekstilleri yıkama ve vakumlu poşet sistemi
Müşteri kıyafetleri ve personel kıyafetleri yıkama, ultraviyole dezenfektasyonundan geçirilmesi.
Personel üniformaları ile gündelik kıyafetlerin ayrı tutulması için gerekli düzenlemelerin yapılması. Üniformaların tesis dışına çıkarılmasını engellenmesi ve her gün uygun sıcaklıkta yıkanmasının sağlanması.
4.10. Animasyon, fitness, çocuk kulüpleri
Çocuk kulübü faaliyetlerinin açık alanlarda sosyal mesafe ve temas izolasyonuna uygun olarak düzenlenmesi,
Çocuk ve yetişkinler için açık alanda bireysel sportif faaliyetler düzenlenmesi
Aquapark faaliyet sürelerinin artırılması
Fitness salonunun randevu sistemine göre çalıştırılması
Animasyon aktivitelerinin sosyal mesafe ve temas izolasyonuna uygun düzenlenmesi